losos se špenátem a těstovinami
otřebujeme
cibule , máslo ,losos ,špenát , sýr , mouka na zasypání , smetana , pepř , sůl , těstoviny
postup
- losos okořeníme jak máme rádi a dáme péct v alobalu do trouby
- na másle opražíme cibulku a po té přidáme na drobno nasekaný špenát , po té posypeme moukou , pražíme a ke konci na mírmém teple dolijeme smtanu a přisypeme nastrouhaný sýr , mícháme dokud omáčka neni jednotná , podle potřeby dolijeme vodu
- hotový losos nakrájíme na malé kousky a smícháme s již připravenou omáčkou
- podavame s těstovinami podle libosti, osobne doporučuji zelene příchuť jarni cib. 
multikulturní specialita
potřebujeme
na salát - bílý jogurt , mazací sýr , řecký sýr , okurka , jarní cibulka , čerstvá pažitka , směs koření na zaziky , pepř , sůl
na kuskus - kuskus , kvalitní olej (například olivový nebo burákový) ,směs semínek podle chuti (sezamové , slunečnicové , lněné , dýňové a podobně) , pepř , sůl
postup
- suroviny na salát pokrájíme a zamícháme dohromady , dáme vychladit
- na oleji si opražíme semínka a ty pak smíchame s uvařenym a sceděným kuskusem
- podáváme do misky- ve spod kuskus a na vrch salát

zelňačka
otřebujeme
cibule , máslo , půlku čerstvého bílého zelí , dva druhy fazolí , trochu mrkve , česnek podle libosti , černé koření, chili pasta , mouka na zaszpaní , pepř , sůl
postup
- na másle opražíme cibulku a po té přidáme na drobno nakrájené bílé zelí a na to mrkev
- zalijeme trochou vody a dusíme , dosypeme fazole , pokud jsou z konzervy mužeme již po chvilce posypat moukou a trochu celou směs opražit
- dolijeme vodu a dochutíme kořením , povaříme

můj mexický salát
potřebujeme
pečivo , vařená vejce ,rajče , majonéza , nastrouhaný sýr , cibule , hrašek , fazole a kukuřice z plechovky ,nakládané okurky , chilli pasta ,červená paprika , česnek , sůl , pepř
postup
- směs na salát na drobno nakrájíme , smícháme a jíme s pečivem dko má rád 
špagety
potřebujeme
cibule , olej , žlutá a červená paprika , houby , mleté hovězí maso , sekaná rajčata v konzervě , celá rajčata , sůl , pepř , byliny podle chuti , špagety , nastrouhaný sýr
postup
- na oleji opražíme cibulku a přidáme postupně nakrájené papriky , houby , rajčata
- až se vše dobře podusí , vmícháme mleté maso a sekaná rajčata , opět dusíme , dochutíme
- podáváme s uvařenými špagety a posypeme sýrem

játra na cibulce trochu jinak
potřebujeme
cibule , pár žampionů , jehněčí játra , dlouhe bílé klíčky , rýže ,máslo , rýžová pasta , mořské řasy , sůl , pepř , česnek
postup
- na másle opražíme cibuli , pak přidáme žampiony a játra , dusíme
- dochutíme rýžovou pastou , solí , pepřem , česnekem
- v jiném hrnci si na oleji opražíme klíčky s mořskými řasy
- zalijeme vodou a dosypeme rýži a vaříme
- rýži s klíčky scedíme a podáváme s játrovou směsí
- lze i řýži s játry smíchat a podávat na způsob rizeta
dobrá vaječná pomazánka
potřebujeme
pečivo , vařená vejce , zelená paprika , bílý jogurt , mazací sýr , jarní cibulka , čerstvá petrželka , bazalka ,česnek , sůl , pepř
postup
- směs na pomazánku na drobno nakrájíme , smícháme a natírame na pečivo

potřebujeme
pečivo ,těstoviny zelené s příchutí jarní cibulky , majonéza , bílý jogurt , okurka, sezamová semínka, mocarela, brokolice , jarní cibulka , sůl , pepř , byliny a česnek podle libosti
postup
- směs na salát co je třeba nakrájíme , brokolici povaříme a jako těstoviny smícháme s ostatním až po vychladnutí , jíme s pečivem kdo má rád
asijske risoto
potřebujeme
kuřecí prsa , zelená paprika , cibule , slunečnicový olej , arašídový olej , černá semínka cibule , bílé žluté klíčky , kukuřice v konzervě , houby , sezamová semínka , sůl , pepř , rýžová pasta a řýže jako příloha
postup
- do hrnce nalijeme olej a podusíme cibulku , přídáme nakrájená kuřecí prsa , osolíme ,
okořeníme semínky , přidáváme papriku a dusíme
- vedle na wokuo pražíme na arašídovém oleji klíčky a zasypeme sezamovými semínky
- až je to dostatečne opražené , přidáme kukuřici a houby
- jakmile je vše dobře osmažené a dochucené kuřecí směs přisypeme do woku
-do hrnce kde byla kuřecí směs a je tak omaštena s trochou šťávy vlijeme vodu a dosypeme
rýži ,ta tak dostane jemnou chuť a zároveň se nám nebude tolik lepit
- nakonec rýži scedíme a smícháme se směsí z woku
